Il turismo enogastronomico ha un grandissimo rilievo nel nostro Paese, questo per la grande qualità dei vini italiani, per le antiche tradizioni e per le diverse aziende presenti sul territorio. Notevole spazio hanno, inoltre, le Strade del vino, definite in Italia dalla Legge 27 luglio 1999 e dal successivo DM 12 luglio 2000. Pure in Campania ce ne sono, per esattezza 10 sono quelle riconosciute.
Nel dettaglio, vi hanno aderito 130 aziende vitivinicole e cantine, 65 aziende agrituristiche, 78 aziende produttrici di prodotti tipici, 80 ristoranti tipici, 34 strutture turistico-recettive, 17 enoteche.
La Regione Campania, per poter assicurare un’immagine unitaria e coordinata del sistema delle Strade del vino nella regione, ha definito ed approvato il logo-cornice regionale, che deve comunque armonizzarsi con i loghi relativi alle singole Strade; inoltre anche una normativa grafica e la cartellonistica stradale.
Ecco le Strade del vino in Campania: Campi Flegrei; Strada dei vini doc Castel San Lorenzo; Costa d’Amalfi; Strade dei vini e dei sapori d’Irpinia; Le Strade del vino e dei sapori Isola d’Ischia; Strade del vino e dei prodotti tipici della Penisola Sorrentina; Le Strade del vino in Terra di Lavoro; Strada dei vini e dei prodotti tipici Terre dei Sanniti; Strada del vino Vesuvio e dei prodotti tipici e, infine, Strada del vino Cilento sapori e storia.
La Campania, ricordiamo, si colloca al quarto posto fra le regioni italiane nella capacità di attirare i turisti del gusto e del vino.